Reitersuppe - natürlich auch für Fahrer !

  • Man nehme: 1 Dose (446 ml) Ananas stücke, 1 Glas ( 212 ml) Silberzwiebeln, 1 Glas (370 ml) Tomaten 750 gr. gemischtes Hackfleisch - kräftig anbraten - würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika


    1 Esslöffel Tomatenmark dazu - die Ananas - Silberzwiebeln u. Tomatenpaprikastreifen zugeben


    Ananassaft u. 1 1/4 Liter Wasser zufügen dann kommen 2 Btl Ochsenschwanz - o. Gulaschsuppe dazu


    ( es schmeckt auch gut - wenn man teilw. den Saft der Silberzwiebel u. Parika mit reingibt) :rolleyes:


    das ganze ca. 10 min. köcheln lassen


    abschmecken - etwas Zitronensaft u. mit Schnittlauch bestreuen




    Guten Appetit :thumbup: